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2021-01-14 11:01:46
縣政協(xié)委員,、縣農業(yè)農村局鄉(xiāng)村振興發(fā)展辦副主任 俞倫琴
茶葉是我縣傳統(tǒng)經濟作物,,茶產業(yè)是山區(qū)農民增收的重要渠道,。我縣現(xiàn)有茶葉種植面積23550畝,,可采摘面積14600畝;茶葉年產量達152.2噸,,年產值近5262萬元。作為山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的支柱產業(yè)和鄉(xiāng)村振興的重要支撐,,我縣茶葉生產在量上有規(guī)模,,在質上能保證,但茶葉品牌的影響力,、競爭力,、帶動力等相對較弱,影響了茶葉產業(yè)效益最大化和茶葉的生產發(fā)展,。
一,、茶葉產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
我縣茶葉主要分布在柳坪、北浴等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),,茶葉生產企業(yè)共有45家,,經營大戶59家,茶葉合作社58家,,生產基地51家,,縣級龍頭企業(yè)4家,。認定無公害茶葉基地4個,認證面積7500畝,。茶葉加工廠70個,,加工能力281噸,其中規(guī)模茶葉加工廠23個,。茶葉專業(yè)技術人員12人,,茶葉經濟人18人,銷售網點38個,。
全縣影響力較強的茶葉品牌有“宿松香芽”“黃大白茶”“白崖云翠”“柳溪玉葉”等9個,。其中“宿松香芽”2013-2015年連續(xù)3次獲安徽省茶業(yè)博覽會金獎,安徽省十大品牌名茶,,入選2015年度全國名特優(yōu)新農產品目錄,。“宿松香芽”的傳統(tǒng)制作工藝已列入安徽省非物質文化遺產,??h政府將“宿松香芽”作為公共品牌列入“十三五”發(fā)展規(guī)劃,“宿松香芽”向國家知識產權局申請地理標志保護產品獲批,。
二,、品牌建設存在的問題
近年來,盡管我縣茶葉品牌有著快速發(fā)展,,但尚未形成大品牌,,沒有做成大產業(yè)。主要問題體現(xiàn)在以下幾個方面,。
1,、龍頭企業(yè)缺乏,帶動能力不強,。
我縣茶葉種植面積相對不大,,茶產業(yè)龍頭企業(yè)培育不夠,省市級龍頭企業(yè)為空白,,縣內龍頭企業(yè)規(guī)模和體量也不夠大,,產業(yè)規(guī)模效應不明顯,市場競爭力不強,,產業(yè)效應偏低,。
2、品牌建設遲緩,,影響能力有限,。
品牌宣傳推廣力度不夠,投入不足,參展,、參評經費由公司或大戶承擔,,積極性不高;品牌保護意識不夠,,市場監(jiān)管力度不大,,以次充好、缺斤少兩,、隨意定價現(xiàn)象時有發(fā)生,;各品牌單打獨斗闖市場,沒有建成區(qū)域性公共品牌,,知名度較低,。
3、加工技術落后,,品質提升乏力,。
全縣規(guī)模茶葉加工廠不多,部分茶葉企業(yè)廠房和加工設備陳舊,,專業(yè)制茶師傅數(shù)量少,,制茶人員培訓不夠,制作工藝和流程不規(guī)范,,多數(shù)茶葉產品檔次不高,,品質無法提升。
4,、銷售途徑單一,,市場規(guī)模不大。
交易市場嚴重萎縮,,銷售場所大多轉為加工廠,,各類茶葉經營主體各自為戰(zhàn),零散銷售,,線上銷售渠道尚未打開,,主要以線下銷售為主,銷售渠道十分單一,。
三,、提升品牌建設的建議
茶產業(yè)發(fā)展,、茶葉品牌建設不是一朝一夕的事,,創(chuàng)建品牌需要政府、部門,、協(xié)會,、企業(yè)齊心聚力、共同打造,。為此建議:
1,、加強政府引導,,推進品牌建設。
制定《宿松縣茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及茶產業(yè)配套扶持政策,,明確今后我縣茶產業(yè)發(fā)展及品牌建設的指導意見,,完善茶葉生產經營的市場體系、產品質量標準及檢測體系和相應的監(jiān)督體系,。農業(yè)農村局加強茶葉產業(yè)規(guī)劃,、基地建設、優(yōu)質品種引進,、茶葉生產加工技術,、茶園管理、綠色產品聯(lián)防聯(lián)控和茶葉加工機械購買等方面的服務,。供銷社著力茶葉品牌整合,,指導茶葉產業(yè)協(xié)會申報“宿松香芽”地理標志保護產品和證明商標;負責聘請技術顧問,,配備專業(yè)技術人員,,加強技術培訓指導,培養(yǎng)一批茶園管理員,、采摘員,、加工員、銷售員等專業(yè)從業(yè)人員,。市監(jiān)局要引導茶農入市交易,,監(jiān)督生產加工企業(yè)產品質量和食品衛(wèi)生安全,保護商標知識產權,,對市場不法行為予以監(jiān)管和打擊,。發(fā)改委要探索以品牌為紐帶的資產重組,通過聯(lián)合,、兼并,、股份合作等方式進一步做強做大,鼓勵和支持有條件的企業(yè)上市,。
2,、培育龍頭企業(yè),促進品牌整合,。
確立“宿松香芽”的品牌地位,,建立其他品牌逐步退出機制。采取“公司+基地+合作社+農戶”的模式,,打造一批優(yōu)質茶生產基地和有影響力的省市示范龍頭企業(yè),。建立“政府引導、部門主管、協(xié)會主導,、企業(yè)主體,、茶農主動”的品牌整合、利用和保護機制,,主推有一定市場影響力的“宿松香芽”品牌,,把“宿松香芽”精心打造成省級著名商標、國家級馳名商標,。積極對接國家,、省市各類節(jié)會和主題活動,用活用好對口協(xié)作,、定點幫扶等資源,,為協(xié)會和企業(yè)參加各類會展、農產品評比,、舉辦茶葉宣傳推介會,、建立茶葉專業(yè)交易市場等搭建平臺??h茶葉協(xié)會和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會要建立行業(yè)規(guī)范,,加強管理、引導和技術培訓,,加大“宿松香芽”品牌開發(fā)和保護力度,,做到“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準,、統(tǒng)一外形,、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一市場,、統(tǒng)一宣傳”,,探索共建共享利益機制,實現(xiàn)由“單打獨斗”向“抱團發(fā)展”的轉變,。
3,、建立宿松標準, 保證品牌品質,。
以提升茶葉品質為目標,,推進老舊茶園和低產茶園的改造,加快建設一批標準化,、高質量的綠色無公害有機茶園,;鼓勵現(xiàn)有茶廠優(yōu)化整合、老舊茶廠改造升級,,引進名優(yōu)茶清潔化生產線,,提升生產能力和規(guī)模化水平,;組織技術培訓,,統(tǒng)一制作工藝和標準,加強生產加工技術規(guī)程的推廣和應用,,確立“宿松香芽”產品標準,,建立統(tǒng)一的“宿松標準”。
4,、創(chuàng)新營銷方式,,加強品牌推介。
構建“宿松香芽”進商超,、設直銷店,、專營店等營銷網絡,借助網絡平臺,,實現(xiàn)線上,、線下同步發(fā)展,拓寬銷售渠道,。拓展茶事體驗,、茶葉休閑、茶葉旅游等新興業(yè)態(tài),,建設茶主題公園,、茶文化長廊、茶驛站,、茶藝館,,制作傳唱茶歌,舉辦茶文化匯演等活動,,推動茶產業(yè)與旅游,、文化產業(yè)深度融合。通過營銷渠道的多樣化,、營銷策略的組合化與營銷方式的現(xiàn)代化,,擴大“宿松香芽”地域品牌的知名度和影響力。