今天是：2020年5月8日
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來源：本站
2023-06-05 10:22:55
縣政協(xié)委員 陳國虎
民以食為天,，食以安為先，食品安全無小事,，它關(guān)系到人民群眾的身體健康與生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧。當前,，在我縣餐飲行業(yè)中仍存在一些不安全因素,，尤其是食用油方面。據(jù)群眾反映,，我縣大到知名酒店,，小到路邊餐飲排檔和流動推車，所用食用油魚龍混雜,，濫用劣質(zhì)油者不乏其人,。鑒于此，特提出如下建議：
1.加強食用油經(jīng)營戶的監(jiān)管巡查力度,，把好進口源頭關(guān),，杜絕不合格食用油流向市場，流入餐飲用戶,。
2.加強對餐飲業(yè)的監(jiān)管，尤其是對路邊餐飲排檔和流動推車餐飲從業(yè)人員的教育,，加大監(jiān)管力度,，發(fā)現(xiàn)一起，溯源追查，斬斷劣質(zhì)油傳輸鏈條,。
3.相關(guān)單位與從業(yè)者簽訂質(zhì)量保證承諾書,，并鼓勵群眾舉報違法違規(guī)行為，對舉報有功人員進行現(xiàn)金獎勵,，一旦發(fā)現(xiàn),，從重處罰，增加違法違規(guī)成本,，確保廣大消費者吃上放心油,、健康油。